Как и в детстве, до сих пор встречу Нового года мы ждем с радостным нетерпением и загодя начинаем готовиться к празднику. Конечно, ведь бой курантов означает не только механическую смену цифр на календаре. Он словно обещает, что следующий год будет радостнее, счастливее и удачнее. В народе бытует поговорка: 'Как встретишь Новый год, так его и проведешь'. Конечно, с ней можно поспорить, но, согласитесь, осадок от испорченного праздника, на который возлагалось столько надежд, способен надолго отравить настроение. Поэтому лучше заранее подумать, с кем и где мы будем отмечать встречу Нового года.
2007 год - год красной свиньи
Наступающий новый 2007 год - год Красной Свиньи. Как ее встретить так, чтобы весь год прожить в счастье и радости, достатке и положительных эмоциях. Что год грядущий нам готовит? Все эти вопросы задают себе миллионы наших граждан в преддверии Нового Года?
Начнем, пожалуй, с того, что немного поговорим о виновнице - Свинье. Свинья - храбра и способна к самопожертвованию. За все, что берется - доводит до конца, причем идет к своей цели по прямой, сшибая все преграды. Поэтому наступающий год идеально подходит для того, чтобы пойти напролом к своей 'великой' цели. Все, что вы задумали, может осуществить в наступающем году. Главное - видеть цель!!!! Хотя для многих Новый год начнется скучновато, но зато уже буквально в феврале-марте начнут поступать предложения, которых вы давно ждали. И всем, кто хочет иметь успех в какой-либо отрасли или стороне вашей жизни, лучше всего соглашаться.
Свинья любит веселиться, ее любимое занятие - развлечение в кругу друзей. Поэтому лучше всего в этом году встречать праздники большой, дружной компанией. Главное требование - смех, радость, веселые розыгрыши, шутки, прибаутки и, конечно же - песни с танцами. Чем громче вы их будете петь, тем счастливее будет у вас наступающий год. Всем, у кого есть возможность поехать на дачу, на природу - советуем воспользоваться и гульнуть там по полной программе.
Для людей, которые планируют создать семью в наступающем году, лучше всего встречать Новый Год в какой-нибудь романтической стране. Свинья любит путешествовать и если вы или ваш избранник еще, и родились в год Свиньи, смело можете отправляться в путешествие. Куда? Решать вам! В любви и семейных отношениях нужно учиться терпимости и вниманию друг к другу. Самое нежное проявление чувств подтверждайте делами. Свинья покровительствует семье и способствует налаживанию семейных отношений. Но только истинные чувства способны преодолеть все трудности и невзгоды. Берегите близких и почаще проявляйте вашу заботу о родных и любимых людях.
Главная задача, которую нужно уже сейчас решать - заранее запланировать встречу Нового Года. Все, за что берется Свинья, она делает с полной отдачей сил и требует того же от других. Заранее подумайте о подарках. Уже совсем скоро откроются новогодние отделы в супермаркетах, купите всем своим близким брелоки и открыточки с изображением милых свинок.
Напишите всем любимым и родным пару добрых пожеланий - они обязательно исполнятся. Главный подарок в этом году - большая копилка в виде хрюшки. Наполните ее монетами и поставьте под елку, вместо Деда Мороза - тогда целый год в вашем доме будет достаток и никаких денежных проблем. Пока еще первый снег на засыпал земля, сходите в ближайший парк и насобирайте желудей, высушите их, сделайте бусы, украсьте их - и подарите друзьям в канун Нового Года. Вообще в этом году лучшим подарком считается тот, который сделан своими руками.
Уже сейчас стоит продумать до мелочей и праздничный наряд. Главное помните, что в эту ночь на вас должна быть обновка. Это может быть и брючный костюм или вечернее платье, джинсы со свитером или любимая маечка, главное - одежда должна быть красивой и удобной. Свинья очень ценит комфорт и внешний вид окружающих. Так что не забудьте записаться к своему мастеру на прием и сделать себе праздничную прическу и макияж. Основные цвета наступающего 2007 года красный, оранжевый, розовый, перламутровый. Праздничный наряд должен быть в светлых, розовых или красноватых тонах. Из украшений выбирайте бусы, бижутерию и всевозможные стеклянные украшения. Свинье метать бисер не привыкать, так давайте доставим ей такое удовольствие. Доставайте бабушкины шкатулки и сундучки и вперед. Модницам рекомендуем облачить себя в шали и меха. Обувь лучше подбирать на среднем каблучке, туфельки и ботиночки, сапожки и сабо должны гармонировать со всем ансамблем. Украсьте их ленточкой из розового меха или сверкающими стразами.
Итак, подведем итог! Теперь у вас есть возможность и время продумать организацию своего праздника до всех мелочей. И чтобы там не принес нам новый 2007 год, давайте его встретим и проведем на всю катушку. Главное, во всех ситуациях оставаться людьми, тогда все будет хорошо! Счастливого Нового Года!
Пушистым шарфом улеглись Уютно за окном снежинки, На елке огоньки зажглись, И детством пахнут мандаринки... Улыбки близких и друзей Теплом пусть сердце согревают И будет много добрых дней В году, который наступает!
Чем кормить свинью
2007 год - год Свиньи, поэтому на вопрос, что приготовить в новогоднюю ночь, ответ очевиден - все, кроме свинины. Придется забыть о запеченной свиной ножке, студнях, карбонатах и свиной колбасе. Вы расстроились? Не стоит - немного фантазии, умения и наших советов и ваш праздничный стол будет ломиться от самых вкусных блюд, которые по достоинству оценят все ваши близкие и гости.
Итак, про свинину все понятно. Что же у нас остается? А остается достаточно много продуктов - курица, рыба, сыр, творог, всевозможные овощи, фрукты. Свинка все это любит, поэтому давайте закатаем рукава и начнем приготавливать наш новогодний стол 2007.
Для начала накроем стол, поставим приборы. В середину стола хорошенько бы поставить фигурку виновницы торжества - пусть это будет небольшая копилка в виде хрюшки. Поставьте перед ней блюдечко и выложите листья салата, яблоки, желуди. Кроме того, под бой курантов, пусть каждый, кто соберется в эту ночь за вашим столом, возьмет монетку и под бой курантов загадает желание, самое заветное и положит монетку в копилку. Главное, в течение года не потратить эти деньги, тогда каждая монетка принесет вам достаток, благополучие и все то, хорошее, что загадывает каждый из нас в этот момент.
А сейчас давайте займемся закусками. Первенство здесь отдаем салатам, особенно тем, что, делаются послойно и перед употреблением смешиваются. Помните, что чем больше блюд на вашем столе, тем хлебосольней и удачливее буде весь новый год. Поэтому постарайтесь приготовить не менее 12 блюд. Просто не нужно готовить их целыми тазиками, достаточно маленьких салатниц. Если вы не можете прожить без студня, приготовьте куриный студень или заливную рыбу. Поверьте нам, эти блюда не менее вкусны, а в некоторых случаях просто шедевры кулинарного искусства.
Kulina.ru советует обратить внимание на тот факт, что свинюшкам очень нравится все круглое, в виде бусинок. Поэтому на столе обязательно должна быть икра или блюда из нее. Кроме того, вспомните о 'Рафаэлло' из сыра с орешком внутри - в эту ночь это угощенье будет как нельзя уместно. Бутерброды, канапе тоже следует вырезать в форме круга. Так как все-таки от колбаски свиной лучше отказаться, вспомните о рулетах, паштетах, которые могут ее заменить.
На горячее следует приготовить большое блюдо. Это может быть запеченная утка или курица, фаршированный лосось или баранья ножка. Главное, чтобы хватило всем гостям. Если вы вегетарианец, можно приготовить замечательные овощные запеканки, фаршированные овощи. Если вы готовили рыбные закуски, то горячее должно быть мясным и наоборот. Как мы уже писали, Свинья любит путешествовать - так что изюминкой вашего угощенья может стать блюдо, приготовленное по национальному рецепту. Если вы решили встречать Новый Год большой компанией - договоритесь, чтобы все из приглашенных приготовили по одному блюду из разных кухонь мира, тогда у вас получится большое кулинарное путешествие, которое обязательно оценит хозяйка новогодней ночи.
Ну а на сладкое можно приготовить все, что душе угодно. Помимо любимых тортиков, пирогов и пирожков следует вспомнить о всевозможных пудингах и желе. Они для Свиньи - самое лакомство. Но больше всего свинья любит то, что приготовлено своими руками. Даже если вы никогда раньше не готовили блюда из теста, попробуйте и мы уверены, что у вас все получится. Кроме того, приготовьте сюрприз для своих гостей. Новогодние поросята на счастье - то, что надо. В каждый пирожок вложите пожелания, оно обязательно исполнится. Если вы хотите признаться кому-то в своих чувствах, вспомните о языке подарков. Как известно, подарки мы не только дарим, но и получаем. В последнее время появилась модная тенденция делать подарки с подтекстом. Оказывается, язык символов появился теперь и у конфет. Если вы получили от мужчины грильяж или шоколад 'Вдохновение', знайте, что это символ пылкой любви. Мягкие конфеты с орехом внутри ('Рафаэлло', 'Вечерний звон', 'Осенний вальс') говорят о тайном воздыхателе. Конфеты с коньяком или 'пьяная вишня' сигнализируют о том, что ваша близость опьяняет. Суфле - легкая, ни к чему не обязывающая симпатия, а черный горький шоколад, преподнесенный в комплекте с бутылкой красного вина, - надежда на встречу в интимной обстановке. Даже, если вы в это не верите - сделайте приятно своим близким.
Что касается напитков, то здесь все как обычно. Главное правило - градусы следует повышать, а не понижать. Но, наш Вам совет, лучше всего выбрать один напиток и пить его на протяжении всей ночи. Идеальный вариант - всевозможные легкие алкогольные коктейли. Как это говорится, нахрюкаться мы всегда успеем, уж лучше быть немного под шафе и не пропустить ни одного момента общения с близкими и друзьями!
И, еще, самое главное. Не забудьте поздравить всех своих близких и родных, которые в эту минуту находятся далеко от вас. В этом году, как ни в каком другом, нельзя ссориться и ругаться. Так что, если вы на кого-то в обиде или с кем-то в соре, обязательно помиритесь или, по крайней мере, не держите злости.
Украшаем стол!
Все уже знают, что наступающий 2007 год - год красно-огненной Свиньи. И как всегда, перед наступлением праздников перед нами встает задача - что приготовить на Новый Год. Конечно, у каждой семьи есть свои традиции, а как же без этого, но многое каждый год мы готовим впервые. Ведь многие блюда, которые будут хороши к столу в год собаки - аппетитные свиные отбивные, студень или скажем, например, буженина, запеченная со специями - никак не могут оказаться на столе в год Свиньи, надеюсь почему, объяснять не надо.
Но, дорогие мои, не стоит расстраиваться, уверяю вас есть много всего вкусненького, что можно приготовить к наступающему году и порадовать себя и своих друзей, но об этом мы поговорим в отдельной теме. А сейчас, давайте начнем, пожалуй, с того, что поговорим о том, как украсить новогодний стол в этом году.
Мои простые советы помогут вам украсить новогодний стол, не тратя много времени и сил. Итак, начнем со скатерти. Если вы хотите, чтобы в вашем доме чувствовался праздник, купите две однотонные скатерти разных цветов. В данном случае будут уместны скатерти красного и зеленого, желтого и белого, золотистого и серебряных цветов. Одну скатерть мы стелим вниз, другую сверху ромбом, поэтому стоит заметить, что одна скатерть должна быть чуть больше по размеру.
Очень актуально будет смотреться скатерть, сделанная своими руками. Для этого нам потребуется обычная полотняная белая скатерть, аппликации в виде свинок, цветочков, розовые и белые ленты, бисер, стразы. Положите скатерть на стол так, как она будет у вас находиться в праздничный день. На свисающие края пришейте или с помощью утюга наклейте свинок и цветочки. Из лент сделайте бантики, на середину которых наклейте или пришейте большие серебряные бусины, затем эти банты пришейте к скатерти в хаотичном порядке. Украсьте скатерть стразами. К такой скатерти отлично подойдут салфетки нежно розового цвета, которые нужно установить в виде конуса на белоснежную посуду.
Что касается салфеток, напомню, что к определенному кушанью подаются определенные салфетки. Например, к чаю или кофе - тканевые салфетки с бахромой (причем, к чаю подают цветные, а к кофе - однотонные), во всех остальных случаях края салфеток должны быть подрублены. Бумажные салфетки, в отличие от тканевых не кладут рядом с тарелками, а помещают в салфетницу. Бумажной салфеткой следует пользоваться только один раз, затем свернуть ее и положить рядом с использованными приборами. Бумажные салфетки идеально подойдут для домашнего приема, где не надо будет следить за тем, чтобы каждый раз менять гостям тканевые использованные салфетки. А для того, чтобы тарелка смотрелась по-новогоднему, положите на каждую тарелку по яркой 'хлопушке'. Чтобы ее сделать, заверните в цветной прозрачный целлофан стопку шоколадных медалек, завяжите ее с обеих сторон, как конфету, веревочкой и украсьте вырезанными из цветной бумаги звездами или елочками.
Ни что не придает загадочности и таинственности в украшении новогоднего стола, как свечи. Сейчас в магазинах продается такое большое количество всевозможных свечей, что достаточно просто прийти в магазин и сделать выбор, купить то, что больше всего вам понравилось. Но, интересней сделать так: купите простые свечи и украсьте их специями - палочками корицы и лавровым листом. Приложите их к свечке со всех сторон и завяжите тесьмой. Перед тем, как зажигать свечу, украшение с нее снимите. Или возьмите ветки любого комнатного вьющегося растения типа плюща и покрасьте их краской-спреем в золотой или серебряный цвет (если вам жалко трогать растение, листики можно спокойно нарисовать на альбомном листе). В прозрачную высокую вазу поставьте толстую свечу, и положите елочные шарики. Верх и низ вазы украсьте вьюном, закрепите двусторонним скотчем. Шарики необходимо вынимать по мере сгорания свечи.
Эффектно на столе будут смотреться композиции из цветов, лап ельника и фруктов. Для составления такого букета вам потребуется всего ничего: это могут быть обычные фрукты, которые следует вымыть, обсушить, положить в красивую фруктовницу и слегка присыпать сахарной пудрой. Еще как вариант, возьмите груши и яблоки и с помощью пищевых красок-спреев выкрасите в золотой и серебряный цвет. Дайте окрашенным фруктам высохнуть. Уложите подготовленные фрукты в стеклянную вазу и поставьте в центр стола. Для приготовления цветочной композиции запаситесь несколькими хвойными ветками, уложите их по центру стола. Украсить такую композицию можно искусственными или живыми цветами, шишками, мелкими елочными украшеньями, свечками. В общем, все зависит только от вашей фантазии.
Теперь перейдем к бокалам. Любому простому бокалу можно придать новогодний вид, нарисовав на них краской для стекла зимние узоры. Дать полностью высохнуть перед использованием.
Ну и напоследок, удивите и порадуйте своих гостей необычными подарками, которые можно поставить около каждой тарелочки. Кстати, это могут быть смешные самоделки из желудей, которыми можно еще запастись в ближайшем парке. Вспомните уроки труда в младших классах, привлеките к этому делу своих детей - им будет очень интересно, а еще это будет ваша с ними тайна - ведь малышам так нравиться хранить тайны. На каждую поделку прикрепите, маленькие открыточки, на которых напишите шутливые пожелания для каждого гостя.
Я думаю, что и у вас уже появились новые идеи, как сделать праздник запоминающимся и по-настоящему сказочным. Ведь не так часто, всего лишь один раз в год, мы можем позволить себе на время стать добрыми феями и волшебниками и сделать что-то доброе и хорошее для наших друзей и близких. С наступающим Новым Годом, дорогие мои!
Некоторые считают, что важнее всего внимание, уважение к человеку, а сам подарок может быть любым, даже случайным. Другие — что в наш практичный век и подарок должен быть практичным. Третьи же, не затрудняя себя особыми размышлениями, деловито отправляются в магазин, всецело полагаясь на компетентность продавцов. А результат?
Он бывает разным: в одном случае доволен тот, кому дарят, в другом — тот, кто дарит... А иногда и вовсе получается, что подарком, купленным невпопад, мы невольно огорчаем человека. В семье среди очень близких людей подобное внимание ранит особенно. Ну почему, скажем, сын дарит матери косметику, разве он не знает, что мама не употребляет ее, а вот о новой сумке мечтает давно?
Иной раз в семье поддерживается чересчур строгая 'финансовая дисциплина', и домашние не имеют своих личных карманных денег. Или бывает сложно выкроить в данный момент какую-то сумму для покупки. В таких случаях может выручить вещь, сделанная своими руками. Эти подарки особенно ценны тем, что они уникальны, предназначены лично вам, что тот, кто их делал, не пожалел на работу ни времени, ни сил. Особенно приятно, когда подарок приготовлен детьми, которые научились что-то делать самостоятельно: шить или вышивать, вязать или выпиливать, писать стихи или рисовать, наконец, могут испечь вкусный пирог. Подарком может быть все — и табель отличника, и красивая чашка, и шерстяные носки, и веселая домашняя стенгазета. Хорошо, когда в семье умеют устраивать такие маленькие праздники. Это сплачивает, объединяет всех. Вспомните, что говорит народная мудрость на этот счет: 'Мне не дорог твой подарок, дорога твоя любовь', «Кого люблю, того ларю', то есть 'одариваю'.
В семейных подарках своя этика: здесь допустимы и дорогие, и дешевые вещи, и даже интимные подарки, как, например, белье. Ну, а что подарить другу, доброму знакомому, товарищу по работе? Новую пластинку, редкую марку, хорошую книгу, духи? Есть правило: подари то, что хотел бы иметь сам. Но тут легко попасть впросак: что, если вкусы у вас очень разные.
А вот под Новый год подарки должны получать все домашние или участники совместной встречи. Не обязательно дорогие, но непременно в радость. Это может быть рукавичка-прихватка, красивый передник, занятная игрушка, шарф или книга, красивый галстук или пластинка для проигрывателя — кому что нравится. Приготовить подарки лучше заранее. В этом году актуальны фигурки свинок, магниты на холодильник, тапочки - все, что связано с темой о хрюшкам.
Новогодние приметы
Как Новый год встретишь, так новый год и проведешь. Чтобы обеспечить благополучие нового года, ему следует устроить радостную, приветливую встречу.
Самая лучшая примета наступающего года - СРАЗУ ПОСЛЕ ПЕРВОГО ВЫПИТОГО БОКАЛА ШАМПАНСКОГО ЗА ВСТРЕЧУ НОВОГО ГОДА, ЕЩЕ ВО ВРЕМЯ БОЯ КУРАНТОВ, ЗАДОБРИТЬ ТОГО ЗВЕРЯ, ГОД КОТОРОГО НАСТУПАЕТ. В нашем случае - это СВИНЬЯ. Чтож, если вы хотите, чтобы она была к вам благосклонна и приветлива, поддерживала все ваши начинания - ХРЮКАЙТЕ, ХРЮКАЙТЕ и еще раз ХРЮКАЙТЕ - на здоровье! Не стесняйтесь - похрюкайте хором с домашними и по отдельности, с выражением почтения к символу года. Не сомневапйтесь, он, символ, это оценит по достоинству, главное не нахрюкаться до бессознательного состояния.
Что категорически нельзя делать на Новый год, так это отдавать деньги, иначе весь год отдавать придется.
Если в Новый Год что-либо случается с человеком, то будет случаться и целый год.
Если в этот день кто-то чихает, то к своему благополучию - весь год будет счастливым.
Если на Новый Год надеть что-нибудь новое, то год будет удачным. В новогоднюю ночь с обновкой - целый год ходить в обновках.
Последняя рюмка в канун Нового Года принесет удачу тому, кто ее выпьет.
Каравай и соль на новогоднем столе - к благополучию.
У кого в Новый Год будет пусто в кармане, тот весь год проведет в нужде.
На новогоднем столе должны быть в изобилии еда и напитки, тогда весь год в семье будет достаток.
Перед Новым годом нельзя выносить сор из избы, иначе целый год не будет домашнего благополучия. Если первый день в году веселый, то весь год будет таким.
Если в первый день нового года торговец отдаст товар первому встречному покупателю очень дешево, то весь год будет удачная торговля.
В старину на Новый Год было принято опутывать веревками ножки стола, за которым собиралась вся семья. Считалось, что это поможет сохранить всю семью в полном составе в течение следующего года - никто не уйдет из дома, не разобьет семью горе и печаль.
Kulinaрные гадания
Что такое будущее, этот вопрос в основном задают себе женщины. Во все времена оно было связано с замужеством, семьей и детьми. Вот и гадали о суженом-ряженом, о свекрови, о богатстве или бедности, о том, будет ли муж холить и лелеять или бить сковородой да ругать бранными словами, будет ли он работник или горький пьяница.
Гадания в деревнях дожили почти до середины XX века. Конечно, все меньше в них было серьезности, все больше игры, забавы. Время гаданий - не только Святки, но и ночь под Крещение и Новый Год. Гадать собирались только девушки. Была примета, что если к гадающим присоединится замужняя или даже просватанная, гадание будет неверным.
Была одна явная примета, по которой знали, далеко ли замуж идти. Если волосы надо лбом росли низко, то замуж идти недалеко. Если лоб открыт, то суженый будет из далекой деревни. Пытались угадать, большая ли будет семья: подходили к забору, раскидывали руки и начинали считать колышки, попавшие между концами пальцев обеих рук. Сколько колышков — столько человек будет в семье. Загадывали на курочку и петуха. На пол ставили воду в чашке, зеркало и зерно, выпускали курицу, загадывали судьбу кому-нибудь и впускали петуха. Если он кинется к зерну - будет муж хозяйственный, если к зеркалу - будет только собой красоваться, если к воде — то пьянииа. Если подойдет к курице - то муж будет заботиться и любить, а если не посмотрит на нее, то значит, и муж не будет любить и не взглянет.
Гадание на яйцах Гадание на яйцах принадлежит в сельской жизни одним девицам; в городах же оно имеет разных исполнителей. Таким делом почти всегда занимаются бродячие старухи, а из домашних — няньки. Толкования старух и нянек принимаются за сущую правду. Приступая к гаданию, берут теплую воду в стакан и распускают в нем яичный белок. При выпускании белка отражаются в нем различные фигуры. По этим-то фигурам и начинается гадание. Фигура, отражающая церковь, предвещает: девушке — скорую свадьбу, пожилой - смерть. Фигура, отражающая корабль с парусами, предвещает: замужней женщине — скорое прибытие мужа, девушке - отдачу замуж на чужую сторону, молодому мужчине - дальнее путешествие. Если белок вдруг опустился на дно стакана, то это угрожает опасным бедствием, смертью, пожаром, вечною незамужнею жизнью. Объяснение сего гадания основывается на простом химическом законе, на соединении двух разнородных вешеств. Люди, не слыхавшие об этом законе, безусловно, верят в толкование ворожеек.
Гадание на вещах Молодые люди обоего пола собираются на вечер, берут кольца, перстни, запонки, сережки и другие мелкие веши и кладут их под блюдо вместе с кусочками хлеба, сверх всего накрывают чистым полотенцем, салфеткою или ширинкою (платком). После того участвующие в гадании поют песню, посвященную хлебу и соли, и потом другие подблюдные песни. По окончании каждой, запустив руку и отворотясь от блюда, из-под закрытого блюда вынимают какой-нибудь один предмет, попавшийся первым подруку. Это нечто вроде домашней лотереи. К этому применялось содержание песни, из которого выводится себе предвещание. Но так как из-под блюда вынутые вещи не всегда попадаются тем, кому они принадлежат, то присуждается по этому случаю выкуп вещей. Последнему, вынувшему из-под блюда оставшуюся на его долю последнюю вещь, поют песню обыкновенно свадебную, как бы предвещая скорый брак. Затем и кольцо катят по полу, наблюдая, в которую сторону оно покатится; если к дверям, то для девушки - близость брака, для мужчины - отъезд.
Гадание на луковицах Берут несколько луковиц и намечают каждую из них. Эти луковицы кладут на землю: чья луковица ранее даст росток, та девушка выйдет прежде других замуж.
Гадание на поленьях Девушки подходят к поленице спиной или прищурясь и берут из нее полено без выбора, которой какое попадется. Затем каждая осматривает свое полено, из чего заключают о будущем женихе: например, гладкое полено в тонкой ровной коре предсказывает хорошего, красивого жениха; полено с шероховатой корою - некрасивого на вид; в толстой, но хорошей коре - богатого; полено, местами ободранное, — нуждающегося; без коры - бедного; толстое полено - сильного, толстого; с сучками — будет большая семья, и по числу сучьев судят о числе людей в семье; кривое сулит урода или с какими-нибудь физическими недостатками.
Гадание на головном уборе Когда девушка желает узнать, что случится в этом году, то берет три вещи: какой-либо головной убор, кусок хлеба и кусок дерева — и кладет все три вещи в пустой, чистый горшок, иногда сопровождая все это приличными наговорами. Потом, закрыв или завязав глаза, подходит к горшку и берет первое, что попадется. Если будет головной убор — выйти замуж, кусок хлеба — оставаться девушкой, а кусок дерева предвещает гроб.
Гадание лучиною Если девушка желает узнать, проживет ли она этот год, то, взяв в руки березовую лучину, бежит к роднику реки или к колодцу, мочит эту лучину и, возвратившись домой, зажигает ее на огне: у которой скоро загорится она, то это знак долгой жизни, а у которой не загорится вовсе, то она умрет; у которой будет гореть с треском и гореть не особенно ровно, то в течение года гадающая будет хворать.
Гадание на кольце, хлебе, крючке Положив на пол кольцо, крючок из соломы и кусок хлеба, покрывают эти три предмета платком, из-под которого потом и вынимают, кому какая вещь достанется. Если вынется кольцо, то жених будет щеголь, если хлеб - богач, а если крючок, то бедняк. Бедняк и крюк в том смысле, что бедняк всегда горбится от труда и пред всеми изгибается.
Гадание у омета соломы Подходят к омету соломы, закинув голову назад, берут ртом соломинку: ежели она будет с колосом, то примечают, что вышедшая в замужество будет богата; если соломинка попадется без колоса, то жизнь будет бедная.
Приглашение ужинать Накрыв стол для суженого, ставят два прибора, хлеб, соль, ложки, только не кладут вилок и ножей. Около полуночи девушка, испытывающая свое будущее, садится за стол одна, очерчивается и говорит: 'Суженый, ряженый, приходи ко мне ужинать'. Лишь только пробьет полночь, является жених в том самом наряде, в котором он должен быть при бракосочетании, и садится за сто На всякий случай берут с собой петуха для того, чтобы если не поможет зачурание и гость засидится, то надобно хорошенько давануть петуха, тогда он запоет, и видение исчезнет. Говорят, если призрак что-либо вынет из кармана и положит на стол, то стоит только зачурать и видение пропадет, а оставленный предмет останется во владении девушки. Появление призрака или суженого имеет предварительные признаки: вой и свист ветра, серный запах, иногда смрадный.
Гадание на полотенце Вывешивают белое полотенце из окошка на ночь со словами: 'Суженый, ряженый, приди и утрися'. Если вскоре затем полотенце будет вымочено, то, значит, в этот год быть девушке, которая вывесила его, замужем; а если к утру снимет его сухим, то не выйти в том году.
Гадание на курице и петухе Связывают хвостами вместе петуха и курицу, сажают под решето и наблюдают, которая из птиц потянет за собой другую. Если петух, то муж загадывающей особы будет ее держать в руках строго, если же курица потащит петуха, то жена будет начальствовать над мужем.
Гадание на кофейной гуще Выпив кофе, накройте чашечку блюдцем и три раза опрокиньте её вверх-вниз. Гуща расползется по дну, образуя замысловатые фигуры. По ним и надо гадать. Контур собаки символизирует дружбу. Лес - богатство. Лестница - достижение желаемой цели. Крест - терпение. Венок - слава. Мельница - ложь. Утес - грусть, тоска, одиночество. Тень человека - приятное свидание. Тень дома - символ изобилия. Пашня - добрый знак плодородие, всходы, успех Луг, поле с пасущимися животными - исполнение желаний. Церковь, колокольня - возвращение домой Олень - скорая дорога Ворота - приезд гостей Гора - трудный жизненный путь
Гадание на яблоках Так гадают в Чехии. После Рождественского ужина яблоки разрезают поперек, и если внутри оказывается правильная звездочка из косточек, грядущий год будет счастливым.
Кулинария - дело тонкое. И все знают, что и еда влияет на нашу жизнь, также как и жизнь на нашу еду - такова философия и с этим ничего не поделаешь. И все же мы с вами имеем шанс построить правильно отношение с десятой музой человечества. Прислушавшись к некоторым рекомендациям нашего астролога, вы проживете год в согласии с собой и своим желудком.
Овны 21.03-20.04
Для Овнов наступающий Новый Год достаточно тяжелый, ведь им, таким любителям блюд из мяса, особенно из свинины придется в главную ночь года отказаться от этого лакомства. Если они этого не сделают, то могут разгневать повелительницу года, и она отплатит им этим же. Так что советуем вам в Новом году переходить на менее жирную пищу и более полезную. Хотя Овны не очень уважают гарниры, как раз они должны быть у вас на столе в течение всего года. Зимняя стужа ввергнет Овна в философское настроение, поэтому лучший выход - это легкие завтраки и обеды, предпочтение следует отдавать блюдам зеленого цвета. Если Овны будут сдерживать свои порывы, особенно в отношении сладостей - то грядущий год обязательно будет для них очень хорошим и звезда удачи обязательно улыбнется им.
Телец 21.04-21.05
Всем известно, что спокойные и уравновешенные Тельцы предпочитают основательную пищу. Но, наступающий год объявлен годом здоровья и спорта, которого так не хватает в их жизни. Если они вдруг решат заняться своим внешним видом и подтянуть животик - то это самое удобное время, все начинания на этом фронте ознаменуются полной победой. Но, для этого нужно забыть о ночных посиделках, поздних ужинах и воскресных походах в фаст-фуд. Только здоровая пища, никакого алкоголя и море фруктов. Забудьте о первом, втором и компоте - следуйте другой закономерности - утром плотный завтрак, обед - легкий салатик и... и никакого ужина. Да, жестковато - зато побаловать вы себя можете любимым мороженым, но не чаще 1-2 раз в месяц.
Близнецы 22.05-21.06
Для близнецов все остается по-прежнему. Главное следует помнить, что вкусное, это не всегда полезное и наоборот, полезное - не всегда не вкусное. Вы как всегда легки, подвижны и неугомонны, за это вам и воздаться - все, за что бы вы не брались в новом году - обязательно принесет удачу и денежные компенсации. Если вы решите печь торт - ваша соседка обязательно расхвалит его и от желающих заказать себе тортик у вас не будет отбоя. А для себя и своих близких вы будете готовить салатики, пиццы и быстрые полуфабрикаты все то, что так любят Овны. А вот летом вас ждут превосходные пикники, походы за грибами и невероятная рыбалка, вообще рыбка в этом году будет ловиться на ура. Любимое пиво следует употреблять не чаще 1-2 раз в неделю и то, только в хорошей компании, с друзьями или родными.
Раки 22.06-22.07
Остренький год для представителей этого знака. Раки, которые любят и умеют готовить откроют для себя всю прелесть острых блюд. Вкусные, питательные блюда перевернут весь внутренний мир, ведь обычно экзотическая пища не в фаворе у них. После бесконечной гонки, которая преследовала раков в последние месяцы уходящего года наступило время полного спокойствия и отдыха. Самое время провести новогодние каникулы где-нибудь заграницей, например, совершить небольшой гастрономический вояж. Путешествие обещает вам новые встречи, открытия и даже любовь, и не только к еде... Новое романтическое увлечение ждет вас в новом году.
Лев 23.07-23.08
Льву следует уделить внимание витаминам и содержащим кальций продуктам. Творог на завтрак в сочетании с фруктовым многообразием сотворит в наступающем году чудо. Ваше здоровье поправится, на личном фронте заключится перемирие, а новая работа или заманчивое предложение о сотрудничестве не заставят себя ждать. Поэтому вас ждут бизнесс-ланчи и быстрые перекусы по дороге, чем, кстати, мы вам злоупотреблять не советуем. Львы по прежнему недолюбливают каши, пироги и бутерброды, зато с удовольствием попробуют кусочек запеченной семги или нежного перепела в можжевеловом соусе. И, наконец, порадует Льва нежнейший кусочек слоеного 'Наполеона'. Ведь наступающий год вообще благоволит к представителям этого знака, и свежий ветер перемен вносит заметное оживление во все сферы жизни великолепных Львов.
Дева 24.08-23.09
Советы для Дев в наступающем году очень просты. Новый имидж, диета и хорошее настроение сотворят чудеса. Если над вами и нависнет туча, вы с легкостью прогоните ее и над вами опять засияет теплое солнышко. Ваш цвет - оранжевый, поэтому мандариново-апельсиновое новогоднее настроение поможет вам в первые месяцы наступившего года. 2007 год обещает быть разносторонне удачным для Дев. Чуть везения - и все попытки изменить свою жизнь окажутся невероятно удачными. Что касается еды, на обед и ужин готовьте себе легкие салатики, предпочтение отдавайте овощным и фруктовым блюдам, мясо и рыбу лучше варить в пароварке, которую, скорее всего вам и подарят на Новый Год. А у одиноких Дев на протяжении всего года будут возникать удачные моменты для романтического знакомства, которые в октябре-ноябре могут увенчаться заключением счастливого брака, так что от свадебных салатиков никто не застрахован.
Весы 24.09-23.10
Из всего зодиака Весы - самые большие гурманы. Главная слабость Дев - всевозможные фаршированные блюда: запеканки, корзиночки с салатами, фаршированные овощи. Так и в судьбе, многие не видят внутренних переживаний дев, останавливая все внимание лишь на поверхности. Поэтому, если вы хотите, чтобы удача не отвернулась от вас в наступающем году, призовите свою житейскую мудрость, соберитесь с мыслями и сконцентрируйтесь на главной цели. На работе вы можете немного расслабиться, вы будете пожинать плоды уходящего года, как говорится, как поработали, так и поели. Труднее всего будет отказаться от слишком острых салатов, но результат не замедлит сказаться на вашей судьбе.
Скорпион 24.10-22.11
В 2007 году Скорпионы будут заняты зарабатыванием денег. Появятся дополнительные материальные блага, деньги, множество способов их заработать. Поэтому и на столе у Скорпионов появится разнообразие и богатство блюд. Но все равно еда будет для них всего лишь средством для поддержания сил и энергии. Главное блюдо года - суп, именно он и будет источником и вдохновителем на новые победы. Совет для Скорпионов заключается в том, что главное не забывайте о своих любимых. Если вы уже состоите в браке - как можно чаще устраивайте семейные обеды и совместные пикники, если вы еще в поисках - то почаще ходите в кафешки, может быть именно там, сидя за столиком с кружечкой горячего кофе вы встретите свою настоящую любовь.
Стрелец 23.11-21.12
Фортуна будет улыбаться Стрельцам и в наступающем году. Карьера Стрельцов будет продвигаться вперед семимильными шагами, на личном фронте иногда будут набегать тучки, но им это не повредит, охладиться и освежиться - самое мудрое решение в данном вопросе. Также не следует менять свои привычки и в кулинарном плане. Суп с мясом, салат - тоже с мясом и на горячее - мясо с жареной картошкой и любимый томатный соус - большего и не надо. Иногда, можете побаловать себя шоколадным или кремовым тортиком, любимым десертом из 'Шоколадницы' - но не более. Единственное чем вы можете себя порадовать - это неделя отдыха в отеле по системе все включено - восстановите силы и разнообразите свое ежедневное меню.
Козерог 22.12-20.01
Разумная экономия и четкое планирование – вот залог успеха Козерогов в этом году. Отдать предпочтение следует пище простой и полезной, на вашем столе должны быть блюда из картофеля, риса, овощей, иногда следует устраивать разгрузочные дни. Если вы не будете относиться ко всему серьезно - этот год останется для вас как один из самых ярких, у вас сбудется самое главное желание, которое вы загадываете каждый год под бой курантов. А так же вы должны сдержать свое слово, которое когда-то давали своим близким, это может быть покупка шубы для жены, совместный отдых с женой и детьми или романтическое путешествие с любимыми. Побаловать себя можете блюдами восточной кухни, особенно восточными сладостями.
Водолей 21.01-19.02
2007 год для Водолеев - год побед, свершений и, увы, непреодолимых препятствий. Если вы вовремя подкрепитесь, то покорите любые вершины и останетесь победителем на протяжении всего года. При выборе блюд будьте демократичны и как можно чаще ходите на семейные обеды, встречайтесь по пятницам с друзьями за кружечкой пива или гуляйте со своей второй половинкой по ночному городу с заходом в любимую кафешку или ресторанчик. Вот перед чем Водолеи не могут устоять, так это перед холодными закусками, но именно о них вам и следует забыть в первой декаде наступающего года. Только к концу лета вы можете порадовать себя любимыми салатами 'Оливье' и 'Селедкой под шубой'. Единственное, что мы вам рекомендуем - научитесь готовить заливные блюда!
Рыбы 20.02-20.03
Рыбы превосходны во всем. Карьера, личные отношения, семья - все по высшему разряду, то, о чем они так мечтали уже несколько лет. И все равно их ожидает карьерный рост, новые романтические приключения, увеличение семейства. Главное не расслабляться и отказаться от праздничных застолий, которые просто преследуют рыб. Следует вовремя остановиться, чтобы не потерять форму - это и будет залог вашего успеха. На кухне фантазируйте, выплескивайте свою энергию - у вас из-под руки выйдут незабываемые кулинарные шедевры. Ваша кулинарная книжка из тонкой тетрадочки превратиться в неподъемный том. Главное помнить, счастье есть, когда есть для кого готовить!
СРАЗУ ПОСЛЕ ПЕРВОГО ВЫПИТОГО БОКАЛА ШАМПАНСКОГО ЗА ВСТРЕЧУ НОВОГО ГОДА, ЕЩЕ ВО ВРЕМЯ БОЯ КУРАНТОВ, ЗАДОБРИТЬ ТОГО ЗВЕРЯ, ГОД КОТОРОГО НАСТУПАЕТ. ХРЮКАЙТЕ, ХРЮКАЙТЕ и еще раз ХРЮКАЙТЕ - на здоровье!
Блондиночка, зайка, спасибки тебе за интересные материалы!!! Отдельное спасибо за гороскоп и за приметы, обязательно нахрюкаюсь всласть на Новый год!!! Если бы не ты, я и не знала бы такой замечательной приметы!!!
Новый 2007 год, Год Красной Свиньи
26.12.2006, 19:38
Отдельное спасибо за гороскоп и за приметы, обязательно нахрюкаюсь всласть на Новый год!!! Если бы не ты, я и не знала бы такой замечательной приметы!!! 
