Флудилня Опции

[~NeRkA~]

да что-то мало активности на форуме, скушно мне, всё жду шквал новых ответов... ан нет((( тишина

[Azazello]

да что-то мало активности на форуме, скушно мне, всё жду шквал новых ответов... ан нет((( тишина

Все на улице гуляют. Лето же.

[~NeRkA~]

Все на улице гуляют. Лето же.

ага.. все впахивают и зайти им сюда некогда...)))

[Azazello]

ага.. все впахивают и зайти им сюда некогда...)))

дело житейское

[Юки]

Не скучайте
А у меня нет топорика для отбивания Я вообще с отбивными не дружу, один раз сделала - получились плоские и хрустящие Как эти, хлебцы низкокалорийные из пачки Лучше сделаю гуляш или запеку в духовке

[Heartbreaker-gir...]

Блин, мне на работе втык сделали. Хоть увольняйся! А все из-за завсклада нашего. Ну ничего, я с ним поговорю сегодня.

[Юки]

Жанна, из-за каждого втыка, что ли, увольняться? дело житейское! а поговорить - поговори, конечно, только смотри, не сильно без членовредительства

[Heartbreaker-gir...]

Я поговорю... Насчет членовредительства - не обещаю. Все зависит от того, насколько хорошо будет восприниматься моя информация.

[Azazello]

Не скучайте
А у меня нет топорика для отбивания Я вообще с отбивными не дружу, один раз сделала - получились плоские и хрустящие Как эти, хлебцы низкокалорийные из пачки

Это ты много отбила просто или тонко порезала.

[Юки]

Наверное, даже и то, и другое сразу я стараааалась, отбивааала-отбивала

[Azazello]

Наверное, даже и то, и другое сразу я стараааалась, отбивааала-отбивала

Нужно нарезать не тоньше 1 см., потом отбивать так - по разу в каждом месте, переворачиваешь и опять по разу в каждом месте. Потом взбиваешь яйцо, добавляешь туда много специй, соли, обмакиваешь в яйце, затем в сухарях и на горячую сковородку с маслом...шшшшшш.... Попробуй обязательно.

[Юки]

по разу в каждом месте

Кошмар я минимум по пять раз по каждому месту попала Спасибо за рецепт А специальную отбивалку можно чем-нибудь заменить подручным? Так не хочется покупать вещь, которая будет использоваться не чаще пары раз в месяц

Сообщение отредактировал Юки - 16.6.2010, 7:52

[Azazello]

Кошмар я минимум по пять раз по каждому месту попала Спасибо за рецепт А специальную отбивалку можно чем-нибудь заменить подручным? Так не хочется покупать вещь, которая будет использоваться не чаще пары раз в месяц

5 раз - это очень много, вот поэтому и сухарики получились. а про молоток, так он очень дешёвый, может стоит максимум доллара 1,5. Рекомендую купить, потому как ничем подручным и не заменишь его.

[Юки]

главное, не класть на верхнюю полку я в этом плане человек невезучий, обязательно по маковке получу

[Azazello]

..... я в этом плане человек невезучий, обязательно по маковке получу

или по тыковке

Сообщение отредактировал Azazello - 16.6.2010, 14:45

[shishiga]

Никак не могу вспомнить, чем я когда-то отбивала.. в экстримальных условиях....
Отбивных захотелось.. Азазелло, так вкусно рассказала...

[Юки]

Угу талант
А я вчера жарила картошку с покупными грибами вкусно, но грибов маловато, как супруг отметил

[Azazello]

Никак не могу вспомнить, чем я когда-то отбивала.. в экстримальных условиях....
Отбивных захотелось.. Азазелло, так вкусно рассказала...

Ну болтать у меня есть талант, в отличие от готовки. Шиша, я забыла только дописать, что когда в яйце обмакивать будете отбивные, то только в желтке надо.

Сообщение отредактировал Azazello - 21.6.2010, 7:35

[shishiga]

о!! вспомнила таки !!!! я отбивала чеснокодавкой ))))))
Да, я уже у Юки прочитала, что только в желтке.... А я всегда во всем яйце обмакивала и ниче вроде...
Я до отъезда ничего такого готовить не буду буду доедать холодильник
Потом уже по приезду, обязательно сделаю... хотя.... одной себе будет лень я на сэндвичах приспокойно живу

[Azazello]

....... А я всегда во всем яйце обмакивала и ниче вроде...

А я пробовала и так, и так. В общем, в желтке мне понравилось гораздо больше.