~NeRkA~ Я - девушка творческая,, хочу - творю, хочу - вытворяю... =)) Опции

[Валерия]

ну не только ленивым, но и косоруким, или тем у кого нет мужчины, который бы все это на себе приволок и собрал правильно
в целом понятно, я так и представляла.
Машулик. когда будут фотки с твоим милым личиком - мне тоже можно ли прислать? (хотела написать "милой мордашкой", но поопаслась, не обидишься ли не будет ли грубо) и с цобакОм тоже

[Agni]

Я тогда просто сообщение большое скопирую, хорошо?

"А может, новые рецепты попробуешь?)Если хочешь, подброшу несколько простых и очень вкусных)
Например, в духовке печешь?Смотри - в форму с бортиками(прямоугольную-квадратную,не важно на фольгу(высоко подними края фольги, их позже надо будет загибать) режешь один слой картошки кружочками(чищенной, сырой),солишь, потом еще один слой, тоже солишь.Сверху помидоры кружочками, на них соль(учти,помидоры ее хорошо "кушают",но не пересоли!) и чеснок (не бойся, он не даст вкуса именно чесночного, только усилит во всем блюде, обязательно добавь), следующий слой - грибы в белом соусе (на сковородке можно без масла на маленьком огне жаришь грибы-шампиньоны кубиками порезанные, лук тоже кубиками.когда все это дело обжаривается,соли,пробуй, далее,как грибы будут готовы,сыпешь туда на сковородку муку обычную, перемешиваешь.потом быстро смешиваешь в миске или в чашке сметану и воду( где-то грамм 300-400 сметаны и не очень много воды), выливаешь это на сковородку и быстро перемешиваешь.Оно быстро загустеет, смотри только чтобы не слишком.если оч густое - разбавь той же водой и сметаной или просто водой), поставь остыть, слой класть уже остывший или теплый, но не горячий.Ну, а последний слой - сыр.Трешь сверху по всему периметру, после чего загибаешь края фольги, делая как бы конверт( в смысле просто накрываешь свободными краями сверху все. возьми еще лист фольги и накрой сверху.Основная задача - полностью закрыть, не давая воздуха.И суешь это все в духовку. смотри сама, когда будет готово.не меньше 25-35 минут на не очень сильном огне.Достань пробовать.если картоха готова - можешь доставать.Запах божественный и вкусно ооооочень, честно!Попробуй,не пожалеешь

а если он у тебя сладкоежка, то вот тебе рецепт для лентяя:
4 яйца, стакан сахара, стакан муки, сода гашеная уксусом, взбиваешь это все миксером, получаешь консистенцию сметаны, выливаешь это все в форму на фольгу(Бортики тоже делай,поднимется) и ждешь пока не поднимется и не зазолотится корочка.проткни спичкой.если не остается теста - отрежь кусочек попробуй.готово.часто не проверяй,как он там - бисквит этого не любит, не поднимется. можно на дно порезать яблок, добавить корицу/изюм...да все, что угодно - фантазируй а можно потом разрезать и внутри смазать взбитой с сахаров сметаной и дать пропитаться.тоже вкуснятина неимоверная

Могу еще творожно-желейный,простой тоже, написать.И многое другое.Но это все если хочешь,а то замучаю тебя умею я это кстати, белый соус можешь использовать в чем угодно.например все то же, но вместо грибов курица и вылить это все в макароны сваренные и не оторвешь его от тарелки.Моего за уши не оттянешь) только смотри, чтобы соус был не сильно густой - как сметана, не гуще!лучше даже менее густой,если в макароны)
все.закругляюсь))) "

Сообщение отредактировал Agni - 4.8.2011, 9:36

[~NeRkA~]

ну не только ленивым, но и косоруким, или тем у кого нет мужчины, который бы все это на себе приволок и собрал правильно

Вариации разные, я не спорю))) Поэтому и магазинов фигова туча - выбирайте что нравится))))))))
А кстати насчёт сборки))))Такие коры иногда бывает)))
Мы не всегда сборщиков ждём))) Мы девочки самостоятельные, сандали сами завязывает и вообще))) СОбирали как-то табурет-лестницу))) Маленькая такая))) Приготовили себе молотки, отвёртки)))) А там 6 гаек завернуть шестигранником и всё)))))

Машулик. когда будут фотки с твоим милым личиком - мне тоже можно ли прислать? (хотела написать "милой мордашкой", но поопаслась, не обидишься ли не будет ли грубо) и с цобакОм тоже

Можно конечно))) Постараюсь их сделать, кстати))) Потому что фотоаппарат сто лет в руки не брала))))
Не обиделась бы ни капли, Лерыч)))))))))
Цопаку надо зафоткать... а вообще - пороюсь, может есть фоточки))))

Я тогда просто сообщение большое скопирую, хорошо?

спасибо большое!)

[Heartbreaker-gir...]

А мы свою мебель тоже сами собирали - это же так прикольно! Типа конструктор "собери сам"

[~NeRkA~]

А мы свою мебель тоже сами собирали - это же так прикольно! Типа конструктор "собери сам"

не, ну что-то можно конечно самим собрать, а всё таки большие вещи, мне кажется, сложновато самому...
Хотя, я открыла для себя такой прекрасный инструмент как шуруповёрт
у меня пока ничего из мебели икеешной нету))) так, всякая мелочёвка только, свечки, рамки)))))

[~NeRkA~]

Сегодня буду готовить вкусняшки Масику)))))
Сгоняла уже, всё купила))))) Потом покажу) Главное, успеть зафотать))))))
так приятно валяться и ничем не заниматься Ещё денёк расслабона, потом на работу))))

Уже на учёбу скоро)))))) иииих))) Так интересно, какое расписание будет, какие предметы))))) И преподы))))
Уже напокупала себе тетрадочек (как ребёнок маленький, ага)=))))

[Agni]

Сегодня буду готовить вкусняшки Масику)))))

а что готовить будешь?) любишь готовить?

Уже на учёбу скоро)))))) иииих))) Так интересно, какое расписание будет, какие предметы))))) И преподы))))
Уже напокупала себе тетрадочек (как ребёнок маленький, ага)=))))

У тебя такой позитив при слове учеба...)) редкое создание)) хотя, может, у меня такой депресняк по этому поводу потому, что этот учебный год дорого мне стоил и тяжелый был очень...Рада встретить позитивно настроенного человечка))
подожди, я запуталась, курс-то какой будет?
о, тетрадки - это самое любимое занятие) тоже собираюсь, как стипендию получу))
а какие ты любишь?я,например, от тетрадок с пружинками фанатею))

Сообщение отредактировал Agni - 4.8.2011, 14:09

[~NeRkA~]

а что готовить будешь?) любишь готовить?

Люблююю))) Только времени маловато в последнее время на это....=))
Не всегда есть время и силы, сначала до магазина дойти нужное купить, потом приготовить.... Простенькое всегда готовлю, там то быстро))
А сегодня хочу на обед Ему гнёздышки с рыбкой сделать, а на вечер макарошки с тунцом и рыбу в кляре и сухарях) Сегодня рыбный день))))

У тебя такой позитив при слове учеба...)) редкое создание)) хотя, может, у меня такой депресняк по этому поводу потому, что этот учебный год дорого мне стоил и тяжелый был очень...Рада встретить позитивно настроенного человечка))

я всегда позитивна) даже если на учёбе одни идиоты))) а чаще так и есть
мне всегда интересно первые две недели) новые люди, предметы, книжечки-тетрадки а потом я задалбываюсь и жду сессии)))))

подожди, я запуталась, курс-то какой будет?

будет 4ый)))) потом ещё полгода, диплом и швабода))))

о, тетрадки - это самое любимое занятие) тоже собираюсь, как стипендию получу))
а какие ты любишь?я,например, от тетрадок с пружинками фанатею))

я себе очередной блок купила с красивыми блестяшками (сорока), у меня этих тетрадей воз и тележка, а я всё набиваю)) я люблю обычные, с замшевыми вставками сижу чешу их на паре

[Agni]

гнёздышки с рыбкой сделать

а подробнее мона?

а потом я задалбываюсь и жду сессии)))))

нее, я тоже жду сессии, но летней))но про сессию этим летом всеми силами стараюсь забыть)

будет 4ый)))) потом ещё полгода, диплом и швабода))))

здорово!а магистратура как же? или у вас не та система?

сижу чешу их на паре

[~NeRkA~]

а подробнее мона?

всё будет и даже с фото))))))

нее, я тоже жду сессии, но летней))но про сессию этим летом всеми силами стараюсь забыть)

неудачная сессия была? извини, я что-то к тебе не заходила давно уже...)

здорово!а магистратура как же? или у вас не та система?

я 5 лет отучусь и буду специалистом, это полное высшее)) Последний год успела по этой программе, со следующего года как раз и необходимо магистратуру заканчивать, чтобы полное высшее было)))

[~NeRkA~]

Итакс=)))
Гнёздышки с рыбой))))





В оригинальном рецепте предлагалось перемешать рыбку с чуть поджареным луком, но так как лук мы оба не едим, я немного переделала рецепт))))

Филе рыбы (любой))) трескА, пикша, минтай, что угодно) мелко порезала, и решила добавить картофана))) Тоже порезала мелкими кубиками, вместе с рыбкой на сковородку, буквально на 5 минут....=)
Хлебушек нарезать кусками толщиной примерно пару см, обмакнуть их в молоке (чтобы пропитались), выложить в форму, примять мякиш и в углубление выложить картошку с рыбкой))) Сверху смазать майонезом, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке до готовности))) Минут 35-40)))

В следующий раз я попробую приготовить это дело в микроволновке, только перед тем как выкладывать начинку сразу смешаю её с сыром и майонезом и чуть посыплю сыром сверху) Мне кажется, так вкуснее будет))))

Масик оценил))))

Следующее)))

Макарошки с жареным тунцом)))


Ээээ, на мой взгляд выглядит не очень аппетитно))))) Но вкусно!)
Просто я не знала какого тунца брать, эта консерва оказалось оооочень мелко изрубленной....) Надо покрупнее просто, и всё будет красивее)))
Отварные макарошки отправить на сковородку с предварительно обжаренным тунцом и подержать минуты 2-3))) Я ещё сыр добавила)) Куда ж без него)))) Вкусно))))

Ну и напоследок)))
Жареная рыба в кляре и сухариках)))))


Кляр - яйцо, мука, чуть молока, соль, специи по вкусу)))))
Потом обвалять в сухарях и на сковородку))
У меня сухари измельчённые в муку! Это не то))) Надо крупного помола))))))

Вот такие у меня вчера были кулинарные эксперименты)))))
Как обычно минимум возни, максимум удовольствия)))

А теперь утренние фотки))))
как мы с собачкой дрыхнем))))




Ага, вы не ошиблись, он реально спит положив голову на подушку))))) Так ровно одеялом конечно я его укрыла))))) Но одеяло - это тоже главный атрибут)))))

Сообщение отредактировал ~NeRkA~ - 5.8.2011, 6:39

[Валерия]

доброе! спасибо за цОбака вот жеж ребенок и так долго спит?

[~NeRkA~]

Доброе, Лерчик)))
Да целый день дрыхнет, старый же уже))))
Ещё и не такие коры выдаёт))) По-разному валяется, кряхтит как дед, вздыхает так картинно, как будто у него собачья жизнь))
Мне бы такую собачью жизнь)))))))))))

[Валерия]

мой Феодор тоже любит возлежать на подушке, будто патриций. и постанывает иной раз во сне или вздыхает "иииэээххх" типо как тяжко жить

[~NeRkA~]

чудные они до безумия))))
Этот потягивается ещё так...))) Упрётся в тебя всеми лапами и выгибает спину)))) и зевакает))) я его целовать лезу, а он глаза закатывает и кряхтит постанывает))))))
Оооо, обожаю его))))

[Little Dream]

Собака.... Прелесть))) у меня кошки точно такие же человечные))))

[~NeRkA~]

Седой такой уже))))
пойду зацелую его)))))

[Agni]

всё будет и даже с фото))))))

Чудные и аппетитные фото, молодчинка))) очень здорово)

неудачная сессия была? извини, я что-то к тебе не заходила давно уже...)

Очень тяжелая, скорее) 10 зачетов и 6 экзаменов и все на стипендию влияет) так на последнем экзамене преподавательница сия сказала фразу:"Я очень рада, что у вас все хорошо сложилось в личной жизни, но за это надо чем-то платить"...это я просто замуж вышла, хотя она ничего не знала, слова про него не говорила, тем более ей.Она просто кольцо увидела и вызвала на личный разговор мою однокурсницу, она мне потом рассказала...за экзамен поставила 89 баллов, тогда как 5 - это 90) и сказала, что принципиально... а все остальные оценки у меня - высшие пятерки, на всем курсе...я перенервничала тогда сильно, с тяжелыми для себя последствиями..если интересно - смотри у меня в дневнике на 5 страничке...

[~NeRkA~]

Чудные и аппетитные фото, молодчинка))) очень здорово)

Спасибо)))

Да, пойду почитаю тебя с самого начала)

[Фиалка]

Нерка, привет!

Оооо, сколько вы написали! Все прочитала с большим интересом.

Про ИКЕЮ было полезно узнать. Дано наслышана про эту сеть, видела в российских журналах ассортимент, но у нас такой сети нет еще. Мне было бы в удовольствие посетить такой магазин

Сколько вкусного ты наготовила! надо взять на вооружение!

Фото собачки умилило, тоже захотелось расцеловать в мордочку

Сообщение отредактировал Фиалка - 5.8.2011, 19:02